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生日蛋糕艺术裱花班
授课内容：生日蛋糕中的十二生肖制作，各种人物，动物的制作，以及偶像的制作（如：维尼，喜洋洋，阿童木，机器猫，天线宝宝等）各种花卉、花枝、花叶、花边的制作，各种造型及色彩的完美搭配,艺术字的写法,水果蛋糕,欧式蛋糕,幕斯蛋糕,巧克力件,各种节日蛋糕及艺术蛋糕；巧克力配件及装饰等，另送：刨冰，冰粥，奶冻及西点块的制作
面包西点技术烘焙班
授课内容：面包的四大面团，时蔬面团类，杂粮面团类，意大利比萨类，法式面包，俄罗斯面包，啤酒包，丹麦面包类 菲律宾面包类 北欧面包类 日本调理面包类 各国吐司类 ，西式糕点，中式糕点，干点，卡通曲奇，美式水果蛋糕及日式洋果子等
糕点房要发展——品种就要创新、就要保旧、改旧、迎新、要与时而俱进.教学更是要改进,由纸上谈兵转化成为实实在在的教学模式.希望想学技术的学员要多转一转、多查一查、多问一问、多想一想再选学校不要被假象所蒙蔽.学新技术、好技术来河北虎振糕点培训中心.来河北虎振学习糕点您准满意.在河北虎振学糕点配方比例,每个品种都现场操作,学员自己动手,品种有老食品厂的传统点心,又有当今流行的点心,还有创新点心,有夏天流行的品种,又有春秋新品种,还有冬季流行的品种,低、中、高成本的都能涉及到,能适合不同人群需求.生日蛋糕裱花:仿真动物、人物、花卉、花边、抹面、英汉文字、欧式蛋糕、小装饰蛋糕、巧克力配件、各种生日蛋糕坯子制作等.
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